Definizione di entita' di uso comune
AMP = '&'
BR = "<br />"
Il BR di XHTML
ellipsis = '…'
euro = '€'
Entita' UTF-8
GT = '>'
LT = '<'
Le entita' piu' particolari
trade = '™'
void define_entities( )
Definisce tutte le entita' standard come [nome entita'] => [codice hex] e imposta l'array globale $ENT_HEX
